Pause gourmande

Vous aurez ici toutes les synthèses culinaires importantes aux yeux d’un professionnel de la gastronomie. Créativité, goût, simplicité, complexité, coûts, tous les ingrédients seront au rendez vous.


Pizza du New Jersey [USA]
Nous ne sommes pas tout a fait convaincus de la technique, relevant plus de la cuisine collective qu’artisanale, cependant la finition au four a bois amenuise cette première impression.


La cuisine mexicaine est appréciée à travers le monde, le prix des wraps avoisine le 2 a 3 euros la dizaine en cette année 2022 chez Leclerc. La recette de cette galette est étonnamment très simple, tout se joue dans le mélange entre le lait tiède et la farine. Regardez plutôt:
JournalDeFemmes.fr: tortillas de ble (wrap)
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